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LA MÉTHODE RABC
La Méthode RABC ( Risk Analysis and
Biocontamination Control ) est un protocole
qualité normé , spécif iquement conçu pour
les blanchisseries . Son objectif est d ’ identif ier ,
d ’ évaluer et de maîtriser l ’ ensemble des risques
de contamination biologique af in de garantir
l ’ hygiène et la sécurité microbiologique des
textiles traités . Fondée sur une analyse
rigoureuse du circuit du linge , de la collecte
jusqu ’ à la distribution , elle assure que chaque
étape du processus répond à un niveau
d ’ exigence documenté . Issue de la norme
NF EN 14065 , la méthode RABC constitue
aujourd ’ hui la référence pour assurer un linge
conforme , sécurisé et maîtrisé sur le plan
microbiologique .
1 / A n a l y s e d e s d a n g e r s m i c ro b i o l o g i q u e s
À chaque étape du circuit du linge , les dangers microbiologiques potentiels sont identif iés et évalués .
L ’ objectif est de déterminer le niveau de risque associé et de déf inir les mesures de maîtrise adaptées .
Le s 7 p r i n c i p e s c l é s d a n s l e t ra i t e m e nt
d u l i n g e
2 / D ét e r m i n at i o n d e s p o i nt s d e m a î t r i s e
Les points du processus présentant un impact signif icatif sur la qualité microbiologique du linge sont identif iés
comme points de maîtrise .
3 / D éf i n i t i o n d e s n i ve a u x c i b l e s et l i m i t e s d e to l é ra n c e
Pour chaque point de maîtrise , des niveaux cibles précis et des limites de tolérance mesurables sont établis .
4 M i s e e n p l a c e d u n sy st è m e d e s u r ve i l l a n c e
Des procédures de suivi sont déf inies pour vérif ier en continu le respect des niveaux cibles
5 M i s e e n œ u v re d a c t i o n s co r re c t i ve s
En cas de dépassement des limites de tolérance des actions correctives spécif iques doivent être appliquées immédiatement
6 Vé r i f i c at i o n d u sy st è m e R A B C
Des procédures de vérif ication régulières permettent d évaluer l ef f icacité globale du système
7 Sy st è m e d o c u m e nt a i re
L ensemble des procédures enregistrements et résultats de contrôles doit être documenté pour assurer la traçabilité
et faciliter les audits
1 / Collecte
du linge
2 / Tri
du linge
3 / Lavage
Tunnel lavage
ou laveuse
essoreuse
4 / Séchage
et repassage
5 / Distribution
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